Ile Maurice

Perdue au milieu de l’océan Indien, cette île anglophone et francophone multiculturelle a tellement de choses à offrir que vous ne saurez pas par où commencer, mais ses plages constituent un bon début ! Le nord de l’île abrite de petites criques isolées, tandis que l’est est couvert de sable fin blanc ; vous pourrez admirer le coucher de soleil à l’ouest ou pratiquer le surf dans le sud. Abandonnez la plage pour découvrir les temples indiens et bâtiments coloniaux dont l’île regorge, puis pénétrez dans ses parcs nationaux pour marcher jusqu’au sommet des pics volcaniques, traverser les cascades en tyrolienne et observer les pigeons roses nichés dans les ébéniers vieux de plusieurs centaines d’années. Après tant d’efforts, offrez-vous un petit remontant : rhum vanillé et poisson sauce créole, ou allez dépenser vos roupies à Port Louis, la capitale, où vous trouverez tout un tas de magasins détaxés et des boutiques d’artisanat local.